做南瓜饼面粉和太稀了怎么办
发表时间:2024-10-07 14:50:31
来源:网友投稿
南瓜饼面粉太稀了,可以采取以下方法调整:1. 加入适量干面粉,一边倒一边搅拌,直到达到合适的稠度。2. 如果南瓜泥太稀,可以适当增加南瓜泥与面粉的比例,比如每100克南瓜泥搭配50克面粉。3. 可以尝试加入少量糯米粉或玉米淀粉,这两种粉类吸水性强,有助于提高饼的口感。4. 如果是水或牛奶导致的稀,减少水量或牛奶量,重新搅拌至合适稠度。注意不要一次性加入太多干粉,以免饼过于干硬。
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