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土豆丝焯水多长时间

发表时间：2024-10-07 14:53:51 来源：网友投稿

土豆丝焯水的时间取决于土豆的粗细和火候。通常情况下将土豆丝放入沸水中，水开后煮3-5分钟，待土豆丝颜色变得透明，轻轻一夹就断即可捞出。如果土豆丝较粗或火候较大，可适当延长焯水时间。焯水过程中不要盖上锅盖，以防土豆丝煮烂。焯水后的土豆丝口感爽脆，便于后续烹饪。

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