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100g蚝油含锌量有多少

发表时间:2024-10-07 15:20:21 来源:网友投稿

蚝油是一种调味品,其主要成分是牡蛎汁,含有一定量的锌。100克蚝油中大约含有3.5毫克左右的锌。锌是一种对人体健康非常重要的微量元素,参与多种酶的活性,对生长发育、免疫系统和伤口愈合等都有重要作用。由于蚝油中的锌含量相对较高,适量食用可以补充人体所需的锌元素。但需注意过量摄入锌可能会引起一些不良反应,所以建议在饮食中适量食用蚝油。

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