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紫蔻仁是什么

发表时间：2024-10-07 15:36:10 来源：网友投稿

紫蔻仁又称紫蔻，是一种常见的香料，源自姜科植物，主要产自东南亚地区。紫蔻仁呈椭圆形，外皮干燥、紫黑色，内部为棕色的种仁。它具有独特的香味，常用于烹饪中增添食物的香气。紫蔻仁不仅可以去腥增香，还具有一定的药用价值，能暖胃散寒、行气止痛。在中医中紫蔻仁常用于治疗胃寒、呕吐、腹痛等症状。在日常生活中，紫蔻仁还可以用来制作香料、调味品和保健品。总之紫蔻仁是一种具有丰富用途的香料和药材。

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