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螃蟹煮多长时间

发表时间：2024-10-07 16:19:04 来源：网友投稿

螃蟹煮的时间取决于其大小和种类。一般来说中等大小的螃蟹煮制时间在10到15分钟。先将螃蟹放入锅中，加入足够的水，水开后放入螃蟹，用中火煮。当螃蟹壳变成鲜红色，蟹脚紧绷，即可捞出。如果螃蟹较大，可能需要适当延长时间，但不要超过20分钟，以免煮得过于干硬。煮螃蟹时可以加入一些姜片去腥增香。煮好的螃蟹肉质鲜美，营养丰富，是一道美味的菜肴。

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