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桂圆和龙眼有什么不同

发表时间：2024-10-07 16:21:09 来源：网友投稿

桂圆和龙眼实际上是同一种水果，属于同一物种。在产地和品种不同的情况下，人们可能会对它们的称呼有所不同。通常桂圆是指未成熟或半成熟的龙眼，其果肉较为坚硬，口感较为酸涩。而龙眼则是指完全成熟的桂圆，果肉变得柔软，甜度较高，口感更佳。简单来说桂圆是龙眼的未成熟阶段，龙眼则是桂圆的成熟阶段。两者营养成分相似，都具有很高的营养价值。

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