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金针菇凉拌怎样做

发表时间:2024-10-07 17:12:41 来源:网友投稿

金针菇凉拌是一道简单美味的家常菜,制作方法如下:首先将金针菇洗净,放入开水中焯水,捞出后放入冷水中浸泡,使其更加脆嫩。接着准备蒜末、辣椒末、醋、生抽、盐、糖、香油等调料,将它们混合成调味汁。将泡好的金针菇沥干水分,放入盘中,然后将调味汁均匀地浇在金针菇上。最后撒上葱花和香菜,拌匀即可。这样一道清爽可口的凉拌金针菇就完成了,既简单又美味。

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