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奶粉起坨还能吃吗

发表时间：2024-10-07 17:38:48 来源：网友投稿

奶粉起坨主要是因为奶粉中的乳糖、蛋白质等成分在储存过程中受到湿度、温度等外界因素的影响，发生了物理或化学变化。从食品安全的角度来看，如果奶粉只是起坨，没有异味、变色或变质的迹象，一般来说还是可以食用的。但需注意以下几点：一是检查奶粉的生产日期和保质期，确保在有效期内；二是用热水冲泡奶粉时，要充分搅拌均匀，避免因颗粒不均匀而影响口感和营养吸收；三是如果发现奶粉有异味、变色或变质的迹象，应立即停止食用，并妥善处理。总之在保证奶粉没有变质的前提下，起坨的奶粉还是可以食用的。

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