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牛奶里为什么会有三聚氰胺

发表时间：2024-10-07 17:59:14 来源：网友投稿

牛奶中之所以会出现三聚氰胺，主要是因为不法商家为了提高牛奶中的氮含量，从而在蛋白质检测中显示更高的营养价值。三聚氰胺是一种白色结晶性粉末，含有大量氮，在蛋白质检测中会被误认为是蛋白质。不法商家将三聚氰胺掺入牛奶中，导致消费者误以为喝了含有高蛋白的牛奶。但是三聚氰胺对人体健康极为有害，长期摄入可能导致肾结石、尿毒症等严重疾病。所以为了保证食品安全，相关部门对牛奶中的三聚氰胺含量进行了严格检测。

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