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猪肝可以冷冻保存吗

发表时间：2024-10-07 18:29:21 来源：网友投稿

猪肝是可以冷冻保存的。在冷冻前需要将猪肝清洗干净，沥干水分，然后切成适当大小的块或片，用保鲜膜包好或放入密封袋中。放入冷冻室前，最好标注保存日期。冷冻保存时猪肝的保质期大约为3个月。解冻时应将猪肝放在室温下慢慢解冻，或者用冷水解冻，避免使用微波炉快速解冻。解冻后的猪肝，肉质可能会变得稍硬，烹饪时可以适当延长烹饪时间，以确保猪肝熟透。

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