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怎么下汤圆

发表时间:2024-10-07 18:50:12 来源:网友投稿

下汤圆的步骤如下:

准备好汤圆粉和清水,按照包装上的比例混合。

将混合好的粉和水倒入锅中,用中火慢慢加热。

边加热边搅拌,直到粉和水完全融合,形成浓稠的面糊。

关火继续搅拌,使面糊冷却。

将冷却后的面糊揉成光滑的面团。

将面团分成小块,搓成小圆球,即为汤圆。

在锅中加水煮沸,放入汤圆,用勺子轻轻推动,防止粘连。

汤圆浮起后继续煮2-3分钟,即可捞出。

根据个人口味,可以将汤圆放入煮好的糖水或粥中。

注意事项:煮汤圆时,水要沸腾后再放入汤圆,防止汤圆破裂。汤圆煮至浮起后,不宜煮太久,以免煮烂。

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