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为什么细胞可以冷冻保存而人会被冻死

发表时间：2024-10-07 18:57:11 来源：网友投稿

细胞可以冷冻保存，是因为它们体积小，冷冻过程中水分结冰速度较快，形成的小冰晶对细胞损伤较小。同时冷冻保存过程中，细胞内的水分被冷冻剂（如甘油、DMSO等）取代，进一步降低了细胞内的冰点，减少了细胞损伤。而人体细胞体积大，冷冻时水分结冰速度慢，形成的大冰晶容易对细胞造成破坏。人体内水分含量高，冷冻过程中水分结冰释放大量热量，导致体温骤降，引发冻伤甚至死亡。所以细胞可以冷冻保存，而人会被冻死。

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