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排骨炖30分钟能熟吗

发表时间：2024-10-07 19:32:35 来源：网友投稿

排骨炖30分钟通常不能完全熟透。因为排骨含有较多的结缔组织和脂肪，这些成分需要更长的时间来分解和煮熟。一般来说排骨炖至完全熟透至少需要1到2小时，具体时间取决于排骨的大小和炖煮的火力。如果只是炖30分钟，排骨可能只是表面稍微变软，内部可能仍然比较硬和生。为了确保排骨炖得熟透，建议延长炖煮时间或调整烹饪方法。

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