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用甜蜜素喂水果能增加甜度吗

发表时间:2024-10-07 19:51:21 来源:网友投稿

甜蜜素是一种人工甜味剂,通常用于食品和饮料中以提供甜味。它不会直接增加水果的甜度,因为它并不改变水果本身的糖分含量。水果的甜度主要是由其天然糖分决定的。但是使用甜蜜素可以使水果的甜味更加明显,尤其是在那些糖分含量较低的水果中。这是因为甜蜜素能模拟糖的甜味,而不会带来糖分摄入,从而让消费者感觉到水果更甜。但是这种甜味的提升是感官上的,而不是水果真实甜度的增加。

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