烤箱怎样烤鸡如何用烤箱烤鸡
发表时间：2024-10-07 19:53:45
来源：网友投稿
烤箱烤鸡的步骤如下：
准备材料：新鲜鸡一只，盐、黑胡椒粉、姜片、葱段适量，蜂蜜、料酒、生抽、老抽适量。
将鸡清洗干净，用刀在鸡身上划几道口，方便入味。
在鸡身上均匀涂抹盐、黑胡椒粉、姜片和葱段，腌制30分钟。
预热烤箱至200摄氏度。
将腌制好的鸡放入烤盘中，用刷子在鸡身上刷上一层蜂蜜。
在鸡身上淋上料酒、生抽和老抽，使鸡均匀上色。
将烤盘放入烤箱中层，烤制30分钟后取出。
用刷子在鸡身上再刷一层蜂蜜和调料，然后放回烤箱继续烤制30分钟。
烤至鸡皮金黄酥脆，鸡肉熟透即可。
取出烤鸡静置5分钟，待其稍微冷却后切片即可享用。
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