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有麦麸的面粉做什么吃

发表时间:2024-10-07 20:19:19 来源:网友投稿

麦麸是小麦的外层皮,富含膳食纤维和多种营养素。用含麦麸的面粉制作的食品,不仅口感独特,而且营养更丰富。例如可以制作全麦面包、全麦面条等。全麦面包质地略硬,口感略粗糙,但营养丰富,适合早餐食用。全麦面条则保留了小麦的原味,适合做汤面或炒面。还可以用麦麸制作麦麸饼干、麦麸粥等。这些食品有助于改善消化,预防便秘,提高身体免疫力。在烹饪时可适量加入其他食材,如豆类、肉类等,使口感更加丰富。总之麦麸面粉制作的食品既美味又健康。

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