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用盐水怎样揽涩柿子

发表时间：2024-10-07 20:31:20 来源：网友投稿

柿子通过盐水揽涩的方法如下：首先将柿子清洗干净，然后放入一个干净的容器中。接着准备适量的盐水，盐水的比例约为1000克水加入10克盐。将盐水倒入装有柿子的容器中，确保柿子完全浸没在盐水中。浸泡时间大约为24小时，期间需要确保柿子始终浸泡在盐水中。浸泡结束后将柿子取出，用清水冲洗干净，去除表面的盐分。这样处理后的柿子可以减少涩味，变得更加甜美可口。，浸泡时间不宜过长，否则柿子可能会过熟，影响口感。盐水的浓度不宜过高，以免影响柿子的口感和营养价值。

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