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泰州蟹黄包哪里最正宗

发表时间:2024-10-07 20:39:58 来源:网友投稿

泰州蟹黄包在泰州市区分布较广,但最正宗的当属泰州老城区的“三味轩”和“黄记煌”两家老字号。这两家店铺的蟹黄包选用的是当地特有的蟹黄,馅料饱满,皮薄馅多,汤汁浓郁。还有“聚宝斋”和“蟹老宋”等店铺也非常受欢迎。在品尝时建议选择临近水城的店铺,因为那里的水质对蟹黄包的口感有着重要影响。泰州蟹黄包以鲜美口感和独特风味著称,值得一试。

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