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开封小笼包详细资料大全

发表时间:2024-10-07 20:40:42 来源:网友投稿

开封小笼包又称开封灌汤包,起源于河南省开封市,是中国传统名点之一。其特点在于皮薄、汤多、馅儿鲜。包子的皮是用面粉、水和面制成,经过发酵后,表面光滑。馅儿主要由猪肉、虾仁和鲜汤制成,口感鲜美。食用时先轻轻咬一小口,让汤汁流入口中,再慢慢品尝肉馅。开封小笼包不仅美味,还富含营养,是河南地区的特色美食。

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