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柠檬泡水切薄片好还是厚片好

发表时间：2024-10-07 21:08:13 来源：网友投稿

柠檬泡水时切片的厚度取决于个人口味和柠檬的酸度。厚片（约3-5毫米）可以保持柠檬的酸味，使泡水时口感更加浓郁。而薄片（约1-2毫米）则能让柠檬的香气迅速释放，泡出的水酸度较低，适合不喜酸味的人。切片的厚度也会影响柠檬皮的释放速度，厚片柠檬皮中含有的油脂更多，可以增加水的香气。但，无论切片厚度如何，都应确保柠檬片洗净，去除农药残留。同时切片时应保留一部分柠檬皮，这样既能增加香气，又能带来一些营养价值。总之根据个人口味和需求选择合适的切片厚度即可。

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