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新鲜莲子放久了发黑还能吃吗

发表时间：2024-10-07 21:10:16 来源：网友投稿

新鲜莲子放久了发黑可能是因为发生了氧化或者霉变。如果莲子只是表面发黑，内部仍然没有异味和霉点，可以尝试剥开检查。如果莲子内部干净、无异味，那么这些莲子还是可以食用的。但如果莲子内部有霉变或者异味，就建议不要食用，因为这样的莲子可能已经产生了有害物质，对人体健康不利。食用前请务必仔细检查。

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