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生蚝的功效与作用及营养价值

发表时间：2024-10-07 21:12:53 来源：网友投稿

生蚝是一种富含营养的海产品，具有多种功效与作用。首先生蚝富含锌，对增强免疫力、促进生长发育和维持皮肤健康非常重要。其次生蚝中的蛋白质、维生素和矿物质对维持人体正常生理功能有益。生蚝中的DHA和EPA有助于大脑发育和保护心血管健康。生蚝还含有丰富的B族维生素，有助于提高能量水平和促进新陈代谢。最后生蚝中的抗氧化物质具有抗衰老和预防疾病的作用。生蚝是一种营养价值高、功效多的食材，适合广大人群食用。

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