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粽子的种类有哪些

发表时间:2024-10-07 23:26:02 来源:网友投稿

粽子的种类繁多,主要分为甜粽和咸粽两大类。甜粽常见的有红豆粽、豆沙粽、八宝粽等,主要是用糯米和各种豆类、果仁等食材制成。咸粽则以咸蛋黄、肉类、蔬菜等为主要原料,如咸蛋黄肉粽、五花肉粽、香菇粽等。还有一些地方特色粽,如四川的辣味肉粽、云南的鲜花粽等,各有特色,深受人们喜爱。粽子的形状也多样,有三角粽、四角粽、牛角粽等,都是端午节期间的传统美食。

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