花蛤的清洗方式是什么
发表时间：2024-10-07 23:26:44
来源：网友投稿
清洗花蛤的方法如下：
首先将花蛤放入盆中，加入足量的清水，然后用手轻轻搅拌，让花蛤吐出体内的泥沙和杂质。大约浸泡20分钟后，将水倒掉，再次加入清水，重复以上步骤2-3次，直到水清澈。
接着用刷子或旧牙刷轻轻刷洗花蛤的表面，去除表面的污垢。注意刷洗时不要用力过猛，以免破坏花蛤的肉质。
然后将清洗好的花蛤放入筛子中，用清水冲洗干净，去除残留的杂质。最后将花蛤放在漏网中，沥干水分，即可烹饪。这样清洗过的花蛤口感鲜美，营养丰富。
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