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用剩鸡汤做什么菜好吃

发表时间:2024-10-07 23:29:14 来源:网友投稿

用剩鸡汤做菜,可以尝试做蒜蓉西兰花。先将西兰花切成小朵,用盐水浸泡一下,捞出洗净。锅中水开后放入西兰花焯水至断生,捞出备用。接着将鸡汤加热,放入蒜蓉爆香,然后加入焯好水的西兰花,翻炒均匀,最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家人享用。剩鸡汤还可以用来炖豆腐、煮面条或做汤底,都能发挥其鲜美滋味。

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