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用什么佐料炖萝卜才好吃

发表时间：2024-10-07 23:29:21 来源：网友投稿

炖萝卜时可以加入以下佐料来提升口感：首先加入姜片和葱段去腥增香；其次放入红枣、枸杞等中药材，既可滋补又可提色；接着加入适量的料酒、生抽和老抽，调味上色；最后加入适量的胡椒粉和盐，根据个人口味调整。可以选择加入一些蘑菇、玉米等蔬菜，丰富口感。炖煮过程中保持小火慢炖，让萝卜充分吸收调料的精华。这样炖出的萝卜既鲜嫩又入味，非常美味。

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