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螺蛳怎么清洗才干净

发表时间：2024-10-07 23:29:28 来源：网友投稿

清洗螺蛳首先将螺蛳放入清水中浸泡2-3小时，让它们吐出泥沙。然后用手轻轻揉搓螺蛳的外壳，去除表面的污垢。接着将螺蛳放入漏网中，用流动的水冲洗，确保内部的泥沙也被冲干净。如果螺蛳壳较厚，可用小刀轻轻刮去外壳的黑色物质。最后再次用水冲洗几遍，直到水清澈为止。注意清洗过程中要轻柔，以免螺蛳肉受伤。清洗干净的螺蛳，可用于烹饪各种美食。

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