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用烤箱烤蛋黄多少度合适

发表时间:2024-10-07 23:33:07 来源:网友投稿

使用烤箱烤蛋黄时,一般将温度设定在150-180摄氏度之间。这个温度范围既能使蛋黄熟透,又能保持蛋黄的鲜嫩口感。预热烤箱至设定温度后,将蛋黄放入烤盘中,可以加入一些调味品,如盐、胡椒粉或香草等。将烤盘放入烤箱中层,烤制时间大约在20-25分钟。具体时间取决于蛋黄的大小和烤箱的实际情况,建议适时观察蛋黄的熟度,防止烤焦。

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