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如何挑选青石斑鱼

发表时间：2024-10-07 23:34:53 来源：网友投稿

挑选青石斑鱼时，首先要观察鱼眼，应明亮有神，无混浊或凸出。接着检查鱼鳞，应完整无脱落，颜色鲜亮。鱼身应结实饱满，肉质紧实，无异味。其次触摸鱼身，应光滑无肿块，鱼鳃颜色鲜红。注意鱼的大小，以适合自己烹饪的方式和口味选择。最后检查鱼鳔，应完整无破损。通过以上几个方面，可以挑选到新鲜、美味的青石斑鱼。

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