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手工鱼丸的制作方法过程

发表时间：2024-10-07 23:38:04 来源：网友投稿

手工鱼丸的制作过程如下：首先将新鲜的鱼肉去骨去皮，切成小块，用搅拌机搅成泥状。然后加入适量的盐、料酒、胡椒粉等调味料，再加入适量的清水，搅拌均匀。接着将搅拌好的鱼泥用手挤成小丸子状，放入沸水中煮熟。最后捞出鱼丸，可以用葱、姜、酱油等调料烹制成美味的鱼丸汤。制作过程中注意控制鱼肉与水的比例，使鱼丸既鲜嫩又不易破碎。

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