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怎样晒柿饼不发霉

发表时间:2024-10-07 23:46:32 来源:网友投稿

晒柿饼防止发霉,首先要在晴朗的天气下进行,将柿饼放置在通风良好的地方。注意不要直接放在阳光下暴晒,以免晒焦。晒制过程中每隔一天轻轻翻动柿饼,确保受光均匀。当柿饼表面干硬、无水分时,即可收起。存放前用干净的布擦拭柿饼表面,放入密封袋中,存放在干燥、阴凉处。如遇阴雨天气,可以将柿饼放在烤架上,用低温烘烤至表面干燥。注意晒制过程中避免用手直接触摸柿饼,以防污染。

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