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海带芽是裙带菜吗

发表时间：2024-10-07 23:54:55 来源：网友投稿

海带芽和裙带菜实际上是同一种植物的不同称呼。海带芽是裙带菜的嫩芽部分，通常用来作为食材。裙带菜是一种大型海藻，属于褐藻门，广泛分布于全球的冷海水域。海带芽因其口感和营养价值而受到人们的喜爱，常用于制作寿司、凉拌菜或汤品。两者在营养成分上非常相似，都含有丰富的碘、钙、铁和膳食纤维等。简而言之海带芽就是裙带菜的嫩芽，两者在本质上是相同的。

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