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薏米红豆粥怎么褒是喝汤还是吃豆

发表时间:2024-10-07 23:57:13 来源:网友投稿

薏米红豆粥的做法是将薏米和红豆提前用清水浸泡,大约2小时左右。然后将泡好的薏米和红豆放入锅中,加入适量的清水。先用大火煮沸,然后转小火慢慢炖煮。在煮的过程中,可以根据个人口味添加一些红枣、枸杞等食材。待薏米和红豆煮至软烂,粥体变得浓稠时,就可以关火了。这种粥通常喝汤为主,豆粒软烂,可以适量食用豆粒。粥的汤汁是薏米和红豆熬煮出来的精华,喝起来既养生又美味。

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