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薏米和红枣可以一起煮吗

发表时间：2024-10-07 23:57:20 来源：网友投稿

薏米和红枣可以一起煮。薏米有清热利湿、健脾补肺的功效，而红枣则能补血安神、养胃健脾。将两者一起煮，可以互补功效，既可食用又可药用。煮法简单将红枣洗净与薏米一同放入锅内，加入适量清水，先用大火烧开，再转小火煮至薏米熟烂即可。这样的搭配适合体质虚弱、食欲不振、脾胃虚寒的人群食用。但，红枣性温，有湿阻中满、痰湿、实热者应慎食。

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