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新菜板怎么处理才能用

发表时间：2024-10-08 00:30:17 来源：网友投稿

新菜板在使用前需要彻底清洁和消毒，以确保食品安全。首先用热水彻底冲洗菜板，然后用食用碱面或白醋涂抹表面，静置一段时间后，再用清水冲洗干净。接着将菜板放在锅中煮沸10分钟，或用蒸锅蒸煮20分钟进行消毒。最后取出菜板，晾干水分，使其自然风干。这样处理后的菜板就可以安全使用了。在日常生活中，要定期清洗和保养菜板，避免刀痕和细菌滋生。

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