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铁锅有哪些清洗技巧

发表时间：2024-10-08 00:43:49 来源：网友投稿

铁锅清洗时首先用热水冲洗掉食物残渣，然后用海绵或软布轻轻擦拭。不要使用金属刷，以免损坏锅表面。接下来可以在锅中加入少量食用醋和清水，煮沸后关火，让醋水自然冷却。醋水可以帮助去除铁锈。之后用温水冲洗干净，再用干布擦干。若锅表面有油渍，可用小苏打粉和热水混合成糊状，涂抹在油渍处，轻轻刷洗。最后涂上一层薄薄的食用油，防止生锈。清洗过程中避免使用洗洁精，以免破坏铁锅的天然油脂保护层。

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