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燕麦不能和鸡蛋一起煮吗

发表时间：2024-10-08 00:49:13 来源：网友投稿

燕麦与鸡蛋可以一起煮，但需注意烹饪方式。将燕麦与鸡蛋同时煮，可能使鸡蛋不易煮熟，因为燕麦的吸水能力较强，会吸收大量水分。若先煮燕麦待其吸水膨胀后，再加入鸡蛋，可以避免这个问题。燕麦煮得时间较长，建议先将燕麦煮至半熟，再打入鸡蛋，这样鸡蛋更容易熟透。但，燕麦与鸡蛋的营养成分相似，一起食用可能会导致营养过剩。所以在烹饪时应根据个人需求适量搭配。

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