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红薯有什么功效与作用

发表时间：2024-10-08 00:53:49 来源：网友投稿

红薯又称地瓜，是一种营养价值丰富的食物。它含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，预防便秘。红薯中的维生素A、B族维生素和矿物质如钾、铁等，能增强免疫力，改善视力，对心血管健康有益。红薯还含有一种特殊的多糖类物质，具有抗氧化、降低血糖、减肥等作用。红薯的糖分含量较低，适合糖尿病患者食用。红薯还有助于美容养颜，促进皮肤健康。总之红薯是一种营养价值高、有益健康的食物。

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