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烤箱烤鱼温度和时间

发表时间：2024-10-08 00:55:27 来源：网友投稿

烤鱼温度和时间取决于鱼的大小和种类。一般而言小型鱼类如鲫鱼、鲈鱼等，建议预热烤箱至200°C，烤制时间为20-25分钟。大型鱼类如鲟鱼、鲤鱼等，预热烤箱至180°C，烤制时间为30-40分钟。具体操作中可先将鱼腌制入味，然后放入预热好的烤箱中，上下火交替，确保烤鱼均匀受热。根据鱼的实际大小和烤箱特性适当调整时间和温度。

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