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红豆在水里泡了两天还能吃吗

发表时间：2024-10-08 00:55:34 来源：网友投稿

红豆在水中浸泡两天后，是否还能食用取决于浸泡的条件。如果红豆在干净、清洁的水中浸泡，并且容器没有污染，那么红豆一般仍然是安全的。但是浸泡时间过长可能导致微生物生长，增加食物中毒的风险。长时间浸泡可能会导致红豆吸水膨胀，质地和口感可能会发生变化。为了确保安全，建议在浸泡后尽快食用，或者在食用前彻底煮熟。如果发现红豆有异味、变色或变质，应避免食用。

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