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亚麻油和麻油是一样的吗

发表时间:2024-10-08 01:13:25 来源:网友投稿

亚麻油和麻油并不是同一种东西。亚麻油又称亚麻籽油,是从亚麻籽中提取的植物油,富含Omega-3脂肪酸,常用于食用和工业用途。而麻油通常是指芝麻油,是从芝麻中提取的油脂,主要成分是亚油酸和油酸,香味浓郁,常用于烹饪。虽然两者都属于植物油,但来源、成分和用途都有所不同。麻油颜色较深,香气更浓,而亚麻油颜色较淡,味道较淡。在使用时可根据个人口味和烹饪需求选择。

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