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鸭肉跟什么一起炒好吃

发表时间:2024-10-08 01:16:22 来源:网友投稿

鸭肉与青椒、红椒一起炒,是一道色香味俱佳的家常菜。将鸭肉切成小块,用料酒、生抽、姜片腌制一下,再快速翻炒至变色。接着加入青椒、红椒,快速翻炒均匀,使鸭肉吸收青椒、红椒的鲜味。最后加入适量盐、糖、鸡精调味,翻炒片刻即可出锅。这道菜色泽鲜艳,口感鲜嫩,既有鸭肉的香滑,又有青椒、红椒的清脆,非常适合喜欢辣味的朋友食用。还可以加入蒜瓣、干辣椒等调料,增加菜品的层次感。

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