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腰果皮能吃吗

发表时间：2024-10-08 02:06:08 来源：网友投稿

腰果皮是不能直接食用的。腰果的外层是坚硬的壳，里面包裹着可食用的腰果仁。腰果皮含有较多的木质素和纤维，口感粗糙，不易消化，且可能含有一定的有害物质。在加工过程中，腰果皮通常会被去除，以保障食用安全。如果误食腰果皮，可能会引起消化不良、腹泻等症状。所以我们在食用腰果时，应只选择去掉外壳的腰果仁。

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