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特调什么意思

发表时间：2024-10-08 02:07:02 来源：网友投稿

特调通常用于餐饮行业中，指的是根据顾客的特殊需求或喜好，对饮品、菜肴等进行调整或创新。比如顾客可能要求服务员对咖啡进行特调，比如调整糖分、奶量或添加特定的调味品。在饮品制作中，特调可以是对原味饮料进行个性化定制，如冰咖啡中加入肉桂粉、焦糖糖浆等；在菜肴制作中，特调可能是指厨师根据顾客的口味偏好，调整食材的比例或烹饪方式。特调体现了餐饮服务的个性化，满足了消费者对多样化口味的需求。简言之特调就是根据顾客的要求对饮品或菜肴进行特殊调制。

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