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新鲜鱼吃不完怎么办

发表时间：2024-10-08 02:44:09 来源：网友投稿

新鲜鱼吃不完可以尝试以下几种方法：1. 煎烤：将鱼切片，用调料腌制后煎烤，风味独特。2. 蒸鱼：将鱼洗净后，用调料腌制，放入盘中蒸熟，味道鲜美。3. 红烧鱼：将鱼切块，用油煎至两面金黄，加入调料红烧，口感浓郁。4. 鱼汤：将鱼切块，加入清水、姜片、葱段，小火慢炖，汤味鲜美。5. 鱼丸：将鱼绞成泥，加入调料和适量淀粉，制成鱼丸，煮食或煎炸均可。6. 鱼干：将鱼切片，用调料腌制，晾晒成鱼干，可长期保存。7. 鱼酱：将鱼肉剁碎，加入调料和发酵剂，腌制发酵，制成鱼酱。8. 鱼罐头：将鱼煮熟后，放入罐头中，密封保存。通过以上方法，可以充分利用新鲜鱼，享受美食的同时避免浪费。

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