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面和米哪个含糖量高

发表时间：2024-10-08 02:54:16 来源：网友投稿

一般来说米的含糖量要高于面。米中含有一定量的糖分，特别是糙米和全谷物米，它们的糖分含量相对较高。而面主要由小麦粉制成，小麦粉中的糖分含量较低，尤其是精制面粉。但是要注意的是，不同种类和加工方式的米和面其含糖量也会有所不同。例如白米和精制面条的含糖量较低，而糙米和全麦面条的含糖量较高。所以具体比较时需要考虑具体种类和制作工艺。

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