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无油荷包蛋怎么煎

发表时间：2024-10-08 02:54:22 来源：网友投稿

无油荷包蛋的煎制方法如下：

首先将锅预热至中火。然后在锅中加入少量水，待水开后转小火。接着将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。将锅中的水煮至微沸，用勺子将蛋液慢慢倒入锅中，待蛋液底部凝固后，用锅铲轻轻翻动。当鸡蛋凝固成金黄色，将鸡蛋轻轻推到锅边，让剩余的蛋液流到锅中央，继续煎至凝固。最后用锅铲将鸡蛋从锅中取出，即可享用美味的无油荷包蛋。煎制过程中注意火候控制，避免煎糊。

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