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黄豆泡5天还能做豆浆吗

发表时间：2024-10-08 02:56:39 来源：网友投稿

黄豆泡5天是可以用来制作豆浆的。因为黄豆在泡制过程中会吸收水分膨胀，这样不仅有助于研磨，还能让豆浆更加细腻。但是泡5天的黄豆可能会有一些异味，建议在泡制过程中更换几次水，以去除豆腥味。同时长时间浸泡的黄豆可能会有些许变质，所以泡制过程中要确保豆子保持干燥，避免发霉。在煮制豆浆前，先将泡好的黄豆煮沸，去除豆腥味，再进行研磨和煮制，这样制作出来的豆浆既安全又美味。

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