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生栗子外壳发霉能吃吗

发表时间:2024-10-08 03:40:45 来源:网友投稿

生栗子外壳发霉后,里面的栗子是否能食用存在争议。一方面发霉的外壳可能已经污染了内部的栗子,含有有害的霉菌毒素。另一方面有人认为只要将发霉部分去除干净,内部的栗子是安全的。但是由于霉菌毒素可能已渗透到栗子内部,很难保证完全去除。所以为了安全起见,建议不要食用发霉的栗子,以防万一。如果实在舍不得丢弃,可以先煮熟后丢弃发霉部分,但仍然存在一定风险。总之为了健康考虑,建议避免食用发霉的栗子。

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