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娃娃菜没煮熟有毒吗

发表时间:2024-10-08 03:43:01 来源:网友投稿

娃娃菜本身是安全的,但如果没有煮熟就食用,确实可能存在一定的健康风险。这是因为生娃娃菜可能携带细菌、病毒等微生物,如沙门氏菌、大肠杆菌等,这些微生物在未经高温烹饪的情况下,很难被杀灭,进入人体后可能导致食物中毒。所以为了确保安全,建议将娃娃菜彻底煮熟后再食用。煮熟的过程中,高温能有效杀灭可能存在的有害微生物,降低食物中毒的风险。

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